No artigo passado
te falei sobre a importância sobre alguns elementos na sua dieta, e agora
iremos falar individualmente sobre cada um deles.
A Importância das Proteínas
Além
de estar relacionada com o processo de hipertrofia, a proteína também é
importante para o fornecimento de energia, formação de diversas estruturas do
corpo como: cabelo, unhas, pele, tendões, músculos, produção de hormônios,
enzima, controle imunológico e funções transportadoras.
Para isso
devemos distribui-la ao longo do dia em todas as refeições.
De nada
vai adiantar você colocar toda a necessidade diária em uma ou duas refeições,
assim o seu shake de pós treino, de nada vai adiantar ter 30 a 60 gramas de
proteína se o resto de suas refeições está desfavorecida.
A qualidade
da proteína é fundamental por isso sua alimentação precisa ter alimentos como
peixes, aves, carne bovina magra, laticínios e ovos.
Quando
houver a impossibilidade de um desses alimentos, seja por tempo ou por
transporte, utilize sua suplementação para suprir essas necessidades durante o
dia.
A Importância dos Carboidratos
Os
carboidratos são os componentes principais dos alimentos, está relacionado com
a reposição e o gasto de energia, é ele que nos fornece energia, ele é
fundamental tanto para quem quer perder peso ou ganhar peso, podemos dizer que
ele é nosso principal combustível.
E você
não necessita ingerir eles da forma tradicional com derivados do trigo, mas sim
em alimentos naturais como batatas, raízes, etc.
Por isso
priorize a ingestão de carboidratos, mas, se você sabe que ficará trabalhando
sentado e que não terá tanto esforço, utilize uma menor porção.
Mas, se for
fazer uma atividade forte como ir para a academia e treinar pesado, aumente a
ingestão, pois ele é o seu combustível.
E após o
seu treino coloque um pouco de carboidrato para recuperar a energia gasta
durante o treino e impedir que sua proteína de pós-treino se torne açúcar para
o fígado.
Lipídeo (gorduras)
A
maioria das pessoas tem uma típica conclusão, que se desejam eliminar gordura
não devem comer gordura.
Mas isso
está totalmente ERRADO!
A questão
não é eliminar, mas sim escolher o tipo certo e a quantidade correta.
A
ingestão de gordura na alimentação é fundamental para vários processos como
transporte de vitamina A,D,E e K pelo intestino, sem falar que uma ingestão
reduzida de gordura pode afetar a produção natural de hormônios anabólicos como
a testosterona.
Elas
ajudam nos processos anti-inflamatórios, mas estou falando das gorduras BOAS
como: Abacate, castanhas, nozes, amendoim, azeite de Olivia, linhaça e chia.
Não
estamos falando de margarinas, frituras e alimentos industrializados, esses sim
devemos cortar de vez de nossa alimentação.
Assim,
independente de seu objetivo não corte nenhum nutriente de sua dieta, apenas distribua
as quantidades em todas as suas alimentações, priorizando um aumento de
carboidrato fibrosos se você tiver atividades que gaste muitas energias como
trabalho peso e treino, o consumo de proteínas deve ser distribuído em todas as
refeições, sempre contendo alguma fonte delas.
Colocar
nessas refeições o consumo de algumas gorduras boas como as leguminosas
citadas, como castanhas, frutas, azeite em suas saladas, lembrando que uma
refeição saudável deve conter todos os macro nutrientes (carboidratos, lipídeos
e proteínas) e estar sempre colorida e harmônica.
Fazendo
isso você terá resultados magníficos que farão a total diferença, lembre-se da
importância de se alimentar.
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